こだわり

  • “ひと口の至福”を創出

    「江戸前」を看板とする寿司の数々。ひとつひとつのネタに、炙る・蒸す・焼く…と趣向を凝らし、赤酢を用いたシャリと合わせていく。
    一体となったシャリとネタが口中ではらりとほどける、絶妙な調和。
    一貫ごとの造り込みに妙手を光らせ、次々と繰り出される本物の味を、ゆっくりと味わって下さい。

  • 美意識と寛ぎを満たす、洗練の空間

    石畳の路に犬矢来が架かる、京都らしい佇まい。檜の一枚板が主役となる空間は、店主自らの設計によるもの。
    銀杏のまな板や桜の柱が静かな存在感を放ち、凛とした空気が満ちる。
    低めに設えたカウンターと背もたれの高い椅子は、居心地を重視する店主からの心遣い。喧騒を忘れ、洗練と寛ぎの記念日を。

  • 日本屈指の希少な日本酒

    冬の新酒、春の薄濁り、春~夏の熟成、そして秋の火入れ…と、1年を通して季節を魅せる日本酒が並ぶ。
    旬のネタと季節の一杯は、口中に美しい和の風味を広げる。
    その他、ノン・ドゼのシャンパンや厳選ワインも、寿司をより味わい深いものへと昇華する。

メニュー

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店舗情報

  • 営業時間

    17:00~21:00
    (L.O.20:00)

    ※17:00~、19:30~の二部制となっております。
    現在は17:00〜,20:00時以降空席状況によりご案内致します。

  • 定休日

    不定休日あり

  • 座席数・
    お席の種類

    総席数 7席
    貸切可能人数 5名~7名

    カウンター席あり

  • ※詳細はお問い合わせください

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    • VISA
    • MasterCard
    • JCB
    • アメリカン・エキスプレス
    • ダイナースクラブ
  • ドレスコード

    • フォーマル
  • 禁煙・喫煙

    店舗へお問い合わせください

  • バリアフリー

    • 車いすで入店可
    • ※詳細はお問い合わせください
  • お子様連れ

    お子様連れNG

  • ペット同伴

    ペット同伴NG

  • 外国語対応

    外国語メニューあり

    英語

    外国語を話せるスタッフがいる

    英語

  • 携帯・Wi-Fi・電源

    携帯の電波

    au ソフトバンク NTT ドコモ

    Wi-Fi

    フレッツスポット

アクセス

  • 〒605-0074
    京都府京都市東山区祇園町南側570-123
    050-5493-0820

  • 交通手段

    京阪本線 祇園四条駅 徒歩5分
    阪急京都線 京都河原町駅 徒歩7分

  • 駐車場

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